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martes, 30 de agosto de 2016

smoothies


SMOOTHIES NATURALES DE FRUTAS Y VERDURAS





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REED SMOOTHIE:

ingredientes:
15 arándanos
6 o 7 frambuesas 
4 o 5 fresas
2 ciruelas rojas
4 cerezas
semillas de chía






Coge un puñado de semillas de chía, ponlas en un tarro de cristal con un poco de agua(que cubra de sobras las semillas), lo puedes hacer un día o dos antes y las conservas en la nevera hasta su uso. Verás que quedan blanditas y envueltas en una gelatina. Puedes conservarlas unos días en la nevera.
Lava todas las frutas, deshuesa las cerezas, quítales la piel y el hueso a las ciruelas y saca las hojitas de las fresas. Corta las fresas las cerezas y las ciruelas en dos mitades.








Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y héchale una cucharada de semillas de chía.
Bátelo hasta que quede bien mezclado. Si te parece demasiado denso para tu gusto, puedes añadir un poquito de agua mineral.
Lo repartes en dos vasos, y ya está listo para beber.
Mejor tomarlo inmediatamente después de batirlo, pues así te tomarás todas las vitaminas de las frutas.




...en verano puedes añadir un
 puñado de hielo pilé para que estén bien frios!





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GREEN SMOOTHIE

ingredientes:
1 aguacate
el zumo de 1/2 lima
3 o 4 ramas de brócoli
1 pepino
hojas de menta al gusto
1c. de hierba del trigo








Lava el brócoli y el pepino, parte el aguacate por la mitad, sácale el hueso y corta cada mitad en tres partes. Corta el pepino en rodajas y el brócoli en trozos pequeños.
Exprime el zumo de media lima y lava unas hojas de menta(mejor si las pones poco a poco, y lo vas probando)






Ponlo todo en el vaso de la Batidora, y añade una cucharada de hierba del trigo.
Bátelo bien y añade un poquito de agua o de hielo picado, si lo prefieres más líquido o frío.







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ORANGE SMOOTHIE

ingredientes:
1 zanahoria grande
el zumo de una naranja
1 albaricoque
1 ciruela amarilla 
1c. de maca
o
1 c. de semillas de cañamo peladas






Lava la zanahoria y el albaricoque, quítale la piel a la ciruela y exprime una naranja.
Corta la zanahoria en rodajas finas, deshuesa el albaricoque y la ciruela.
Ponlo todo en el vaso de la batidora, y añade un puñado de semillas de cañamo peladas o una cucharada de maca en polvo.
Mezcla bien y repártelo en dos vasos.




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SMOOTHIES ICE CREAM








Una buena idea para combatir el calor del verano, o simplemente para que los niños coman más fruta y verdura, es hacer polos con los smoothies.






En el mercado encontraras todo tipo de cachivaches para hacer polos, aunque las flaneras harán el mismo trabajo, solo necesitas unos palitos de madera que encontraras fácilmente.





Repartes la mezcla en los cacharros que hayas elegido, si has optado por las flaneras u otro envase casero, y la mezcla no es suficientemente espesa, yo te recomiendo que pongas los palitos cuando ya estén un poquito congelados, así se te aguantarán perfectamente.





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